Banyak makanan lezat yang berasal dari berbagai belahan di dunia ini seperti halnya di India.India memiliki makanan-makanan unik yang lezat dan cenderung memiliki rasa yang pedas.
Di India memiliki begitu banyak makanan unik yang sangat sayang jika dilewatkan begitu saja.Jika berlibur ke negara ini,kamu harus mencicipi beragam makanan yang ada disini.
Berikut beberapa makanan lezat dan unik jika kamu berkunjung atau berwisata kenegara yang satu ini.
1. Kofta
Kofta merupakan bola-bola daging yang merupakan campuran dari bahan makanan seperti daging kambing dan rempah yang digoreng secara bersamaan hingga berwarna kecokletan.Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah kari pedas dan juga roti Naan.
2. Idli
Makanan yang satu ini merupakan fermentasi dari lentil dan beras yang kemudian dicetak berbentuk bulatan yang dikukus hingga matang dengan pilihan yang saus pedas untuk membuat makanan ini lebih lezat lagi.
3. Rogan Josh
Di India memang terkenal dengan kuah karinya yang pedas dan salah satu kari yang populer di India adalah Rogan Josh.Kari ini merupakan campuran dari potongan daging ayam ataupun sapi dan juga bawang bombay dan biasanya juga disajikan dengan roti Naan.
4. Roti Naan
Roti Naan merupakan roti yang terbuat dari tepung gandum,air,dan ragi agar dapat mengembangkan roti ini ketika memanggangnya.Roti Naan juga merupakan pendamping untuk beberapa makanan seperti kari dan jenis makanan lain yang berkuah.
5. Biryani
Biryani merupakan makanan khas dari India dengan campuran berasa basmati,kapulaga,cengkeh,kayu manis,dan juga daging.Makanan ini tidak hanya populer di India,Saat ini seperti negara Pakistan dan Arab juga sudah sangat populer dengan makanan ini.
