situspokermu.com – Slogan empat sehat lima sempurna sudah dari kita kecil sudah kita dengar.
Meskipun sudah melekat di ingatan kita, namun belum semua orang menerapkan pola makan sehat tersebut. Dan termasuk untuk melengkapi nutrisinya dengan mengkonsumsi susu.
Padahal, susu kaya akan sumber nutrisi yang baik dan seimbang untuk tubuh kita. Karena susu sangat sehat, mengandung banyak protein, vitamin, dan mineral.
Hal tersebut di ungkapkan oleh ilmuwan gizi Dr. Matthew Lantz Blaylock, PHD dalam peluncuran produk susu UHT Greenfields berukuran kecil di KidZania, Pacific Place di jakarta.
Akan tetapi, dari semua jenis susu, susu segar adalah yang terbaik kata dia. Susu segar lalu diolah menjadi beberapa proses dan menghasilkan jenis susu lainnya.
Untuk produk terbaiknya adalah produk susu yang masih segar tanpa melalui proses apa pun. Akan tetapi susu tersebut tetap melalui proses pasteurisasi untuk dapat membunuh bakteri dalam susu tersebut, sehingga aman untuk di konsumsi.
Di antara semua susu, susu segar adalah susu yang paling minim proses. Jadi kualitas yang baik adalah yang terbaik dari makanan segar dan belum di proses.
Hanya saja, susu segar perlu segera disimpan di lemari es agar memiliki masa kadaluwarsa yang memang lebih pendek. Karena susu segar yang sudah dibuka kemudian disimpan di luar lemari es akan memicu pertumbuhan kuman, dikarenakan sudah terjadi kontak dengan udara luar.
Dan hal tersebut dapat menyebabkan perubahan rasa pada susu. Namun, ketika kamu sedang berada di luar rumah dan jauh dari jangkauan lemari es, maka kamu lebih baik untuk memilih susu UHT.