Kuliner Bandar Lampung Top MarkotopSITUSPOKERMU.com – Bandar Lampung, Kota terbesar ketiga di sumatera setelah medan dan Palembang juga termasuk sebagai kota terpadat di luar pulau jawa.
Selain itu Bandar Lampung juga termasuk pintu masuk dari Pulau Sumatera dari Pulau Jawa. Secara Geografis Bandar Lampung terletak 165 KM barat laut jakarta yang memiliki peran andil dalam jalur transportasi darat & Distribusian Logistik Jawa-Sumatera.
Kota nya yang unik Menyimpan Sejuta Keindahan Kuliner Lezat, Catat Menunya !
• SAMBAL SERUIT
Kuliner Lezat nan pedas yang satu ini, biasanya dihidangkan pada acara penting seperti acara keluarga, pernikahan, acara adat hingga keagamaan. Seruit merupakan makanan paling khas di lampung dengan menggunakan bahan dasar ikan-ikan sungai yang segar.
Seperti Ikan Balide, Ikan Baung, Ikan Layis, dll.
• SAMBAL OLAHAN TEMPOYAK
Bagi Pecinta Durian , Sebenarnya sudah tidak asing lagi dengan makanan olahan yang satu ini. Tempoyak namanya, Olahan durian khas Bandar lampung yang satu ini sudah mendunia loh sobat SITUSPOKERMU.
Proses pembuatan Tempoyak terbilang sederhana dimana buah durian yang difermentasikan selama satu minggu bersama bahan-bahan dasar masakan seperti bawang putih, bawang merah, garam & gula. Setelah difermentasi selama seminggu bahan tempoyak tersebut dipadukan dengan sambal belacan, sehingga rasanya sungguh nikmat.
• GEGUDUH / BANANA PANCAKE KHAS LAMPUNG
Salah satu makanan Ternama di Bandar Lampung adalah Geguduh, Makanan Pencuci mulut yang berbilang memiliki cita rasa manis-manis. Bahan dasar makanan yang satu ini yakni Pisang yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya.
Seperti Tepung terigu, Selai & Susu. Tepung terigu yang dicampurkan dengan pisang selanjutnya digoreng. Setelah digoreng anda tinggal mencampurinya dengan selai atau susu, Apabila ingin mendapati rasa yang lebih maka anda tinggal menambah Daun pandan / Air kapur sirih.