Kuliner Bangka Belitung Yang Wajib Kamu Coba!

Kuliner Bangka Belitung Yang Wajib Kamu Coba!

SITUSPOKERMU.com – Anda pasti mendengar Nama Babel, Yah ini adalah nama sebuah provinsi bukanlah sebuah alat yang anda jumpai di Pusat Kebugaran (GYM). Babel merupakan Singkatan dari Bangka Belitung.

Sebenarnya nama Provinsi ini adalah Kepulauan Bangka Belitung, Mengapa Dinamakan Kepulauan? Karena Sejatinya Pulau Bangka & Pulau Belitung adalah dua pulau yang disatukan. Bangka Belitung Juga Merupakan Provinsi penghasil Timah terbesar di Indonesia.

Bangka Belitung Sendiri terpisah pada tahun 2000 Dimana mereka adalah bagian dari Sumatera Selatan. Namun menurut undang-undang nomor 5 tahun 2003 , Bangka Belitung Resmi menjadi Daerah Kepulauan Sendiri dan Pemekaran Daerah oleh Pemerintah Pusat.

Seperti Kisah yang unik , Bangka Belitung juga Mempunyai Sejumlah Kuliner yang Sangat terkenal Se-Indonesia, Mari Simak dan Catat Menu-menunya!

• LEMPAH KUNING

Kuliner Bangka Belitung Yang Wajib Kamu Coba!

Masyarakat Bangka Belitung sangat menyukai makanan yang satu ini. Olahan Laut seperti Ikan kakap merah ataupun ikan tenggiri dipadu dengan bumbu-bumbu khas seperti kunyit, lengkuas dan terasi akan menjadikan Lempah Kuning sangat renyah dan pecah di mulut.

Kuliner ini juga mempunyai pandangan berbeda, Di pulau bangka makanan ini dinamakan Lempah Kuning. Sedangkan di pulau belitung makanan ini dinamakan gangan.

• MIE BELITUNG

Kuliner Bangka Belitung Yang Wajib Kamu Coba!

Mie Belitung merupakan Mie yang sangat khas dengan nuansa tradisionalnya. Biasanya Orang melihat ini sebagai mie rebus biasa, namun ada yang menjadi pembeda dimana mie belitung biasanya lebih kental dengan kuah udang kecapai.

Dan tentunya pelengkap mie belitung adalah bakwan. Sangat menunjukan elegansi makanan tradisional.

• BEREGO ( LONTONG BELITUNG )

Kuliner Bangka Belitung Yang Wajib Kamu Coba!

Sekilas , Berego penampilannya hampir mirip dengan lontong. Namun Lontong terbuat dari nasi sedangkan berego menggunakan bahan baku tepung beras dan tepung terigu yang dicampur. Untuk penyajiannya bisa dikatakan berego dan Lontong mempunyai nasib yang sama.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *