Inilah Alasan Mengapa Bungkus Makanan Ringan Di isi dengan Udara.

Inilah Alasan Mengapa Bungkus Makanan Ringan Di isi dengan Udara.

situspokermu.com – Istilah “snack angin” sering kita gunakan untuk sebuah makanan ringan dengan bungkusan yang berisi banyak udara sehingga kemasannya melembung.

Pada industri manufaktur ada sebuah istilah untuk hal tersebut yaitu Slack fill. Sebuah ruang kosong yang ditempatkan di sekitar produknya, dalam hal tersebut adalah makanan.

Ternyata ada alasan yang lebih ilmiah dari kondisi tersebut.

Ruang ekstra yang berisi udara tersebut bermanfaat untuk dapat melindungi snack tersebut terlindung dari kerusakan. Karena, perjalanan produksi pada makanan tersebut dari awal hingga akhir sangatlah panjang. Proses pembuatannya bisa saja merusak produk makanan ringan tersebut.

Udara yang terisi di bungkusan tersebut sebetulnya adalah gas nitrogen. Produsen makanan ringan akan mengisinya dengan gas pengawet, untuk membantu makanan yang ada didalamnya agar terus berada dalam kondisi yang segar dan nikmat untuk dikonsumsi.

Jika bungkusannya diisi dengan udara biasa, maka makanan tersebut akan lembab dan rusak.

Pada tahun 1994 para ilmuwan telah menemukan dengan membiarkan keripik kentang didalam terpaan nitrogen. Dan hasilnya tidak hanya dapat membantu pengawetan, tetapi juga dapat membuat rasa pada makanan ringan tersebut lebih enak.

Jadi tidak perlu khawatir dengan isi udara dalam kemasan nya didalam makanan. Sebab, nitrogen yang terisi didalamnya adalah gas alami yang tidak berbahaya.

Lalu bagaimana dengan berat pada makanan ringan yang sesungguhnya?

Para produsen makanan ringan juga diminta dengan mengungkapkan berat bersih pada produk makanan ringan miliknya untuk menghindari ketidak jujuran.

Kita bisa melihat berat bersih pada makanan ringan tersebut yang tercetak pada kemasan. Dari sini kita bisa melihat perbedaan isi makanan ringan tersebut dan besar bungkus pada makanan ringan sebelum dibuka.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *